Nar ekşisi, besin değerleri açısından içerdiği karbonhidrat ile öne çıkar. Bir çorba kaşığında 0.7 g karbonhidrat bulunan besin, bu yönü ile günlük değerin yaklaşık %25’ini oluşturur. Bir çorba kaşığında 0.1 g protein bulunduran nar ekşisi, bu alanda da günlük ihtiyacın %2’sini karşılamaktadır. (Günlük 2000 kalorilik bir diyet için geçerli hesaplama miktarlarıdır.)

Nar Ekşisinin kalori değeri incelendiğinde, 100 gramında 300 kcal kalori bulunur. Ayrıca besinin 1 çorba kaşığı yani 10 gramlık miktarında ise 30 kalori bulunmaktadır.

–  Hipertansiyonu düşürücü etkisi vardır.

– Kolesterol ve kan şekerini dengeler. Yükselmelerini engeller.

– Şeker hastalığına iyi gelir.

– Diş ve dişeti için faydalıdır. Ağız içi kanamalarını kesen etkisi vardır.

– Kalp damarlarını korur. Kalp dostudur. Kalp hastalıkları riskini azaltır.

– Kellik tedavisinde başvurulan kaynaklar arasındadır.

– Enfeksiyonları iyileştirir ve enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırır.

– Vücuttan toksinleri atar.

– İdrar sökücü özelliği vardır.

– Kronik yorgunluğa çaredir.

– Bağışıklık sistemini güçlendirir.

– Bağırsak parazitleri için doğal tedavi sunar.

– Ciltteki lekeleri giderir ve sivilce sorununa iyi gelir.

– İshali keser.

– Ses kısıklığı ve zatürreye karşı etkin tedavi sunar.

– Böbrek yaralarını iyileştirici etkisi vardır.

– Bayılma problemleri için etkili bir çözümdür.

Nar ekşisi daha birçok sayılamayan faydası ile tüketiciler ve uzmanlar tarafından şifa deposu olarak nitelendirilmektedir.